Gastronaut. Den råa maten

Gastronaut är ett bookazine för dig som brinner lite extra för mat och dryck och vill göra smakliga upptäcktsfärder i tid, rum och tanke. Här kan kan läsa längre porträtt, och vi berättar om trender, historia, forskning, nyheter och personliga upplevelser. Det vimlar det av recept lätta och svårare, men alltid spännande. Och vi ser drycken som en självklar del av måltidsupplevelsen.