Supreme Matcha Green

Supreme matcha green från Pukka Pukka Supreme Matcha Green är ett grönt te med matchapulver. Med kinesisk Sencha, indisk Oothu och vietnamesisk Suoi Gang.Pukka Supreme Matcha har en gräsaktig smak med inslag av nötter och jord.100% ekologiskt odlade ingredienser.MatchaMatcha är ett finmalt grönt te där hela bladen från busken pulveriserats. Innan skörd har bladen skyddats från solljus, vilket ökar klorofyllnivåerna och därmed näringsinnehållet. I en enda tekopp ryms tio gånger mer näring jämfört med klassiskt bryggte och mätt i antioxidanter är koncetrationen nästan 500 gånger mer än i ett färskt äpple.ORAC, mätvärde för ett livsmedels antioxidativa effekt, visar 1 400 enheter  per gram matcha-te, jämfört med svenska blåbär som ligger på 93 per gram eller det omskrivna gojibären – som ligger på 253.Behöver du kaffe för att kvickna till på morgonen? Prova en kopp matcha-te, som sägs väcka kroppen på samma effektiva sätt – men med fördelen att energitoppen varar längre. Matcha innehåller koffein, dock inte lika mycket som kaffe, och passar särskilt personer som är känsliga för kaffets lite mer dramatiska energiskjutsar. Den balanserade energiknuffen beror sannolikt på att matcha är naturligt rikt på aminosyran L-theanin, som är stressdämpande och rogivande.Matcha-te dyker upp som smaksättare och näringsboostare i allt från bakverk till glass och latte. Du kan köpa matcha-te i välsorterade matbutiker, hos tespecialister, i hälsostbutiker och på nätet. Japanska restauranger med te-ceremonier har i regel matcha-te av bra kvalitet.